peralatan masak yg digunakan :
🔹 PLATINUM PRESSURE WOK 32 CM
🔹 WOK PAN 32 CM ONYX SERIES
🔹 DIAMOND KNIVES SET
Untuk pembelian :
Instagram : @steincookware
Shopee : https://shopee.co.id/steincookware?v=a7c&smtt=0.0.3
Tokopedia : https://tokopedia.link/z6fCNumc0cb
-------------------------------------------------------
SOTO BANDUNG
500 gr daging sapi (iga sapi)
200 gr jando
400 gr lobak
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Sedikit pala
3 lembar daun salam
2 batang sereh
Lengkuas
15 gr jahe (geprek)
1 ½ sdt garam
3 sdt kaldu sapi bubuk
1 ½ sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
2,5 ml air / air kaldu sapi
Pelengkap :
Kacang kedelai goreng
Bawang goreng
Daun bawang
Daun seledri
Jeruk limau
Sambal (cabe rawit direbus + air)
#sotobandung
#olahandagingkurban
#sotodaging