Doğal Malzemelerle Fit & Fırına Girmeyen Portakallı Cheesecake, Rafine Şekersiz, Glütensiz, Kolay

(Detaylar ve tarif aşağıda.) Karşınızda mevsim meyvelerinin en turuncusu ve en vazgeçilmezlerinden biri olan portakalın katkıda bulunduğu, fırına girmeyen, ‘fit’ bir cheesecake… Tamamen doğal malzemelerle yapılan, bisküvi ve rafine şeker içermeyen, badem ve cevizin omega ve E vitaminini getirdiği, labnenin yoğurtla hafifletilerek kalsiyumunu eklediği, organik kakao parçacıklarının flavanolle birlikte kıtırlık kattığı ve balın tatlandırdığı bu pişmeyen karışım, portakal kabuklarıyla birleşip süper kolay, rustik ve güzel görünümlü, çok masum bir 'cheesecake’e dönüşüyor. Kalabalık partilere, özel günlerde ‘fit’ konuklarınıza ya da ev halkına rafine şeker içermeyen, süper kolay, lezzetli ve katkısız bu tatlı için tarif burada! Her hafta gelecek yeni tarifler için lütfen kanalımıza abone olun, bizi mutlu edin: /channel/UCq8QyEG5t_zyUyleQ2QbsBw Rafine Şekersiz diğer tarifler için: /playlist/PLS7F6PdFLxmqV5zrlZ95QVoxXcdan8Zlk Glütensiz farklı tarifler için: /playlist/PLS7F6PdFLxmqatRISePKarRwhZz-V-MPd Tüm Cheesecake tariflerimiz için: /playlist/PLS7F6PdFLxmq0BtmV-3au83Yyl-qnpMUV Notlar: 1) Bu pişmeyen, doğal ve rafine olmayan malzemelerle yapılan tatlıda portakal kabuğu, bal, tarçın gibi malzemelerin miktarını, karışımı hazırlarken tadına bakarak ayarlayabilirsiniz. Tarifteki zerdeçal, karışıma hafifçe renk vermesi için katılmaktadır; herhangi bir tat ilavesi olmamaktadır; dilerseniz eklemeyebilirsiniz. 2) Organik ham kakao parçalarını şekersiz, saf çikolata parçaları gibi bir tat ve kıtırlık eklediği için kullandık, siz yerine 1-2 tatlı kaşığı arası toz kakao kullanabilirsiniz. 3) Karışımı el blender’ından geçirme aşaması pürüzsüz, portakal kabuklarının daha az görüneceği bir kıvam elde etmek içindir; bu kısmı atlayıp karışımı o aşamada sadece karıştırabilirsiniz. 4) Cheesecake’i ideal olarak 1 gece, en az 4 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapmanız önerilir. 5) Cheesecake’i üzerinde kurutulmuş ya da taze portakal dilimleri, nane ya da fesleğen yaprakları ile ve ham kakao parçacıkları (ya da toz kakao) serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Malzemeler: 20-22cm’lik çember kalıbın tabanını (açıksa alüminyum folyo ile sıkıştırarak kapatın) ve kenarlarını tereyağı ile yağlayın; tabana göre kestiğiniz fırın kağıdını yerleştirin. -1 su bardağı 240ml’lik standart ebattır- Cheesecake Tabanı: 90-95gr. (1 su bardağı) Ceviz 3 yemek kaşığı ham kakao parçaları (ya da 2 tatlı kaşığı toz kakao) 100gr. (1 su bardağı) Toz Badem 30gr. (2 yemek kaşığı) eritilmiş organik Hindistan Cevizi Yağı (yerine tereyağı kullanabilirsiniz,) 40gr. (2 yemek kaşığı) Bal Cheesecake Dolgusu: 1,5 yemek kaşığı jelatin (15gr) + 30 ml. Sıcak Su 400gr. Labne peynir 300gr. Yoğurt (fazla suyunu süzün,) 1 büyük portakal kabuğu rendesi (arttırabilirsiniz,) 1 tatlı kaşığı zerdeçal (hafifçe renk vermesi için kullanılıyor, opsiyoneldir,) 100-120gr. (5-6 yemek kaşığı) bal (tadına bakarak tatlılığı ayarlayabilirsiniz,) 1 tatlı kaşığı tarçın Üzeri için: kurutulmuş ya da taze (fazla suyu kağıt havlu ile alınmış) portakal dilimleri, ham kakao parçacıkları, taze fesleğen/nane yaprakları Son eklenenlerden haberdar olmanız ve sizinle etkileşimde bulunabilmemiz için bizi sosyal medyadan takip edebilirsiniz: Instagram: https://www.instagram.com/vanillastudyo/ Facebook: https://m.facebook.com/vanillastudyo/

Category