ขนมเบื้องไข่มังสวิรัติ สูตรเด็ดทำง่ายสไตล์ อ.ยิ่งศักดิ์

วันนี้อาจารย์มีเมนู ขนมเบื้องไข่มังสวิรัติ อร่อยง่าย ได้คุณค่า จากน้ำมันพืช มรกต อย่างเมนู มาฝากคร่ะ สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับ (ไส้ขนมเบื้องมังสวิรัติ) น้ำมันผสม ตรามรกตไลท์ 2 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 3 ราก กระเทียม 5 กรัม โขลกเข้าด้วยกัน พริกไทย 1 ช้อนชา โปรตีนเกษตรแช่น้ำสับ 150 กรัม มะพร้าวขูด 100 กรัม เกลือป่นเสริมไอโอดีน 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ขมิ้นผง 1 ช้อนชา วิธีทำ (ไส้ขนมเบื้องมังสวิรัติ) ใส่น้ำมันผสม ตรามรกตไลท์ลงในภาชนะ เปิดไฟ พอร้อนใส่เครื่องโขลกลงผัดจนมีกลิ่นหอม ตามด้วยโปรตีนเกษตรแช่น้ำสับ มะพร้าวขูด ปรุงรสด้วยเกลือป่นเสริมไอโอดีน ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และผงขมิ้น ผัดให้เข้ากันจนไส้เริ่มแห้ง ปิดไฟ เตรียมไว้ สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับ (ขนมเบื้องไข่มังสวิรัติ) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมันผสม ตรามรกตไลท์ 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วงอก 60 กรัม เต้าหู้หั่นเต๋าทอด 50 กรัม ไชโป๊สับ 20 กรัม กุ้งแห้งป่น 20 กรัม ถั่วลิสงคั่วป่น 20 กรัม ผักชีซอย 10 กรัม น้ำจิ้มอาจาด สำหรับรับประทานคู่ วิธีทำ (ขนมเบื้องไข่มังสวิรัติ) 1. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ และไข่ไก่ลงในภาชนะคนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำมันผสม ตรามรกตไลท์ลงในภาชนะ เปิดไฟ พอร้อนใส่ส่วนผสมแป้งลงกรอกให้เป็นแผ่นบาง จี่จนแป้งสุกนำขึ้น 3. ใส่ไส้ขนมเบื้องมังสวิรัติที่ผัดไว้ ลงบนแป้งไข่ตามด้วยถั่วงอก เต้าหู้หั่นเต๋าทอด ไชโป๊สับ กุ้งแห้งป่น ถั่วลิสงคั่วป่น และผักชีซอย พับครึ่งแผ่นแป้งไข่เข้าหากัน 4. จัดขนมเบื้องไข่มังสวิรัติลงในภาชนะสำหรับเสิร์ฟ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มอาจาด ติดตามข่าวสาร ความบันเทิง รวมถึงเทคนิคต่างๆและสูตรลับ เมนูอาหาร ลงโฆษณาสินค้า หรือสนใจอยากเรียนทำอาหารและเบเกอรี่ ทั้งสาขากรุงเทพ และสาขาเชียงใหม่ หลักสูตรปวช. ปวส. หรือหลักสูตรระยะสั้น จาก อ. ยิ่งศักดิ์ได้ที่ ▲กดติดตามเพื่อรับชมคลิปเพิ่มเติมและคลิปใหม่ๆ http://gg.gg/efs26 ▲Facebook page https://www.facebook.com/yingsakfood/ ▲Instagram @yingsakfood ▲Website http://www.yingsakfood.com ▲Line @yingsakfood ▲สนใจลงโฆษณา 0816586666 หรือ 0946425636

Category