냄비로 손반죽 깜빠뉴 만들기 Pain de Campagne | 홈베이킹 | 슈가앤퀸쿡

간단한 손반죽과 스텐냄비로 프랑스 시골빵 깜빠뉴 를 만들어 보았네요... 퀸냄비 장점으로 겉은 바삭 속은 촉촉 담백한 맛이라 계속 들어가네요... 잼에 발라먹어도 좋고 오픈샌드위치 만들어 먹어도 맛나요 : ) 재료 강력분 300g (통밀가루) 황설탕 15g (마스코바도 사용) 소금 5g 이스트 8g 실온물 180g (물90+우유90 가능) 버터 20g (패스가능) *덧가루- 강력분 토핑 (크랜베리, 호두, 씨앗류, 검은깨, 오트밀) 팬요리 170~180도에 40분 뒤집어서 10분 #슈가앤퀸쿡 INSTAGRAM @ https://www.instagram.com/happy_sugar_mom

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