Хлеб с картофельными дрожжами. Маринкины творинки

Хлеб на картофельных дрожжах опара 1 л воды 1 ст.л сахара 1ст.л соли 200-250 мл картофельных дрожжей 500 гр муки Оставить на 6-8 часов Тесто вся опара 1,5 кг муки высший сорт раст.масло Вымесить , поставить на расстойку на 2-3 часа. Разложить по формам, оставить на 1,5-2 часа. Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут, +170 градусов 25 минут,+ 150 градусов 35 минут с вентилятором и с паром. Картофельные дрожжи https://goo.gl/fERt5i Канал моей дочери (на немецком языке) /c/JuliAndMoreU (на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ

Category