السلام عليكم ورحمة وبركاته فيديو جديد ووصفه جديدة من مطبخي المتواضع وهي وصفه محببه ومغذيه للاطفال والكبار جكن ناجتس او قطع دجاج المقرمشه اتمنى ان ان تنال اعجابكم نحن على استعداد اللاجابه على كل الاستفسارات والاسئله حول اكله اليوم بسرعة الممكنه وشكرا على للمشاهده
يارب الفيديو يعجبكم لا تنسوا الضغط على لايك وسبسكرايب من أجل المزيد من الفيديوهات الجديدة
والمفيدة باذن الله
ناجتس الدجاج
المكونات
كيلو قطع فيليه دجاج منزوع
ربع كيلو لحم فخد دجاج
ملعقة كوب فلفل اسود
ملعقة كوب زنحبيل مطحون
ملعقة بهارات سبعه
ملعقة كوب بودرة ثوم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
ملعقتين الطعام ماجي خظروات اذا ما متوفر نستبدلها بالمكعبات ماجي
الجلد. حبة بصل مقطع أرباع. ملعقتان الطعام بقسماط. ملعقة
كوب بقسمات
صغيرة ملح. زيت ذرة للقلي.
للتغطية
3بيضات. رشة ملح رشة فلفل أسود . كوب بقسماط
كوب دقيق
طريقة التحضير
بالاستعانة بمفرمة اللحم، يفرم فيليه الدجاج مع البصل مع مراعاة اختيار القرص ذو الثقوب الصغيرة. يضاف البقسماط، والملح، والفلفل وتقلب المكونات حتى الحصول على خليط ناعم ومتجانس. في صينية واسعة، توضع ورقة زبدة، وندهنها بقليل من زيت ويفرد خليط الدجاج فوقها بسمك واحد سنتيمتر تقريباً، . يوضع الدجاج في الثلاجة لمدة ربع ساعه حتى يتماسك ويسهل تقطيعه. يقطع خليط الدجاج بالاستعانة بقطاعة بسكويت بأشكال مختلفة. للتغطية: في وعاء عميق، توضع البيض، والفلفل، والملح، وتقلب المكونات في الشوكة. في وعاء آخر يوضع البقسماط. دقيق توضع قطع الدجاج في دقيق ثم في خليط البيض لتتغطى بطبقة خفيفة، ثم تنقل إلى وعاء البقسماط وتقلب بخفة حتى تتغطى بطبقة وفيرة من البقسماط. في مقلاة عميقة، يوضع زيت القلي، وترفع على نار متوسطة. تقلى قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون، وتقدم مباشرة.
Category
Show more
Comments - 33
Related videos for دورستكرنا جكن ناجتس انكو برتت سنكئ مريشكئ مقرمه ش جكن ناجتس او قطع الدجاج المقرمشه عشاء مميز للعائل :