طريقة عمل الغربية ... منال العالم
الغربية , من أفضل الحلويات السهلة والبسيطة واللذيذة التي يمكن تقديمها في المناسبات ,والأعياد, سوف نعرض لكم طريقة عمل الغريبة من مطبخ منال العالم .
المقادير
2 كاس سكر ناعم
2 كاس زبده لينة
5 كاسات دقيق
•ملاحظه : نعاير جميع المقادير بنفس الكأس .
طريقة التحضير
أولا نقوم بخلط السكر والزبدة معا جيدا لتصبح ملساء إما بالخلاط أو يدويا , ثم نقوم بإضافة الطحين تدريجيا وعلى مراحل ونخلطه جيدا حتى تصبح عجينة ناعمة وطريه .
بعدها نقوم بتشكيلها بالشكل الذي نريده ممكن أن نكورها ونضع حبة فستق حلبي عليها أو نلفها بشكل أصابع صغيرة أو نلفها على شكل حرف s , وممكن أن نستخدم قوالب وأشكال لعمل الشكل الذي نريده .
طريقة الخبز
نحمرها بالفرن من تحت فقط على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تبرد ومن ثم نضعها في صحن التقديم , لأنها وتتكسر إذا لم تبرد .
Images:
http://www.flickr.com/photos/juan-antonio-capo/5186954801/sizes/o/in/photostream/
Music:
http://www.purple-planet.com/
شكرا لمشاهدتكم
لا تنسى ان تشترك
للمزيد
Subscribe
;)
هذا الفديو بأنتاج قناة
ArabFreeTube