طبق عربي تقليدي وصفة مقلوبة الدجاج

طريقة عمل وصفة غداء أو عشاء سهلة على الطريقة العربية. وصفة مقلوبة الدجاج الشهية مقلوبة دجاج المكونات والطريقة دجاجة كاملة بصل ثوم عيدان القرفة هيل قرنفل ورق غار ليمون مجفف ملح ملعقة صغيرة لكل من كمون كزبرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار (اختياري نغمر بالماء اسلق الدجاج لمدة 30 دقيقة. ابدأ في تحضير الخضار تقلى اثنين من البطاطس باذنجان واحد بصلة نخرج الدجاج من القدر نصفي المرق ضع الدجاج في قاع القدر ثم باقي الخضار كوبان من أرز بسمتي مغسول ومنقوع ربع ملعقة صغيرة لكل من فلفل أحمر كركم الهيل قرفة كمون ملح خمسة أكواب من مرق الدجاج حرارة عالية حتى تنخفض كمية الماء ثم على نار عالية لمدة 30 دقيقة اقلبها على طبق التقديم لا تنسى الإعجاب بالفيديو والاشتراك في القناة #asmr #maklooba #maklouba

Category