Duration 1:9

وجبات_15_ثانية | عجينة لكل شيء 15s | Dough for everything

423 455 watched
0
6.8 K
Published 29 May 2016

وجبات 15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة! يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية، تصلك إلى منزلك .. قم بزيارة المتجر الالكتروني: http://www.15smeals.com/shop لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي: حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15 حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s اسم المستخدم في سناب شات: snap15s ------------------------------------------------------- عجينة لكل شي المقادير: ٤ إلى ٤و١/٢ كوب طحين ١ ملعقة صغيرة باكنج باودر ١ ملعقة صغيرة ملح ٢ كوب ماء دافئ ٢ ملعقة كبيرة سكر( يمكن الزياده الكمية بحسب الرغبة) ٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية ١/٢ كوب زيت ٦ملاعق حليب بودرة الطريقه: ١- نخلط المواد الجافه مع بعض البعض ونتركها جانباً. ٢- في وعاء آخر نضع الماء الدافئ والسكر والخميرة وحليب البودرة ونخلطهم باليد أو بالعجانة. ٣- نضيف المواد الجافة مع الزيت على دفعات حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة. ٤- كلما كانت العجينة لينك تكون طرية وسهل فردها وتشكيلها. ٥- ندع العجينة تختمر لمدة ٣٠ إلى ٦٠ دقيقة. وبالعافية Dough for everything Ingredients ● 4-4 ½ cups of flour ● 1 tsp baking powder ● 1 tsp salt ● 2 cups warm water ● 2 tbsp sugar ● 2 tbsp instant yeast ● ½ cup oil ● 6 tbsp powdered milk Directions: 1. Mix all the dry ingredients with each other and leave to the side. 2. In another container put warm water, sugar, yeast, powdered milk and mix together with hands or patissier. 3. Place the ingredients with oil in stages until we get a soft and tight dough. 4. The softer it is the easier it will be to make and spread into shapes. 5. Leave the dough rise for 30 to 60 mins. Bon appetit ------------------------------------------------------- للتواصل: 15smeals@smaat.co

Category

Show more

Comments - 178