Ciuperci cu oua ochi/Baked eggs mushrooms

Pentru 2 portii avem nevoie de: 4 ciuperci mari (4 large mushrooms) 4 oua (4 eggs) Sare, piper si putin ulei (salt, pepper, little oil) Ciupercile le condimentam cu sare piper si putin ulei, pe ambele parti si apoi le punem intr-o tigaie grill. Dupa ce ciupercile sau facut pe ambele parti adaugam cate un ou in fiecare ciuperca si le acoperim cu un capac. Cand ouale sunt gata, le scoatem in farfurie si servim alaturi de o salata. Pofta buna!

Category