Ingrédients
250 g de semoule épaisse
80 g de semoule fine
50 g de noix de coco
30 g de sucre
50 de beurre
Un yaourt et demi nature
2 oeufs
Une demi-cuillère d'extrait de vanille
Un sachet de levure chimique
Pour le sirop
400 g de sucre
430 millilitres d'eau
Une petite cuillère de citron
Une petite cuillère d'eau de rose
Quelques amandes pour la surface