ملوخية بالدجاج على طريقة السورية

تابعوني على : انستغرام saloshka14 سناب تشات saloshka14 فيس بوك https://www.facebook.com/EasyCookingwithSaloshka مدونتي http://www.easycookingwithsaloshka.com ............................................................... طريقة عمل الملوخية اليابسة, طريقة عمل الملوخية الجافة طريقة عمل ملوخية بالدجاج السورية,طريقة تحضير ملوخية بالدجاج السورية,طريقة اعداد ملوخية بالدجاج السورية,اسهل طريقة لعمل ملوخية بالدجاج السورية,اسرع طريقة لعمل ملوخية بالدجاج السورية,كيفية اعداد ملوخية بالدجاج السورية,ملوخية بالدجاج السورية المقادير نصف كيلو ملوخية يابسة كيلو دجاج 10 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة ملعقة كبيرة سمنة ملعقة ملح لسلق الدجاج: بصلة صغيرة عود قرفة 2 حب هيل الطريقة ١. في قدر على النار، يسلق الدجاج مع مكونات السلق والماء، ترفع الزفرة كلما ظهرت ويترك ليستوي. ٢. يرفع القدر من على النار، يخرج الدجاج ويبدأ بفصل اللحم عن العظم. ٣. تغسل الملوخية بالماء حيداص عدة مرات حتى تنظف ثم تعصر جيداً. ٤. في قدر أخر، توضع السمنة ويبدأ بقلي الملوخية مع الثوم جيداً حتى تذبل، يضاف نصف ملعقة كزبرة وتقلى ثم يبدأ بإضافة مرقة الدجاج وتغطى القدر وتترك حتى تستوي الملوخية. ٥. عند إستواء الملوخية، يضاف الدجاج مع باقي الكزبرة ويقلب مدة 10 دقائق ثم ترفع القدر عن النار وتسكب الملوخية في بايركس وتقدم بجانب الكبيس و الليمون. طريقة عمل الملوخية طريقة عمل الملوخية الخضراء طريقة عمل الملوخية المصرية طريقة عمل الملوخية بالجمبرى طريقة عمل الملوخية بالارانب طريقة عمل الملوخية بالدجاج طريقة عمل ملوخية طريقة عمل ملوخية بالجمبرى طريقة عمل ملوخية بالارانب طريقة عمل ملوخية بالدجاج الملوخية الملوخية المصرية

Category