طريقة تحضير فول كناوة بمايسمى (فول الصويا )على طريقة عالم رشيدةMR

يعد فول الصويا من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويمكن أن يساعد في تعزيز صحة من فوائد فول الصويا للمرأة أنه يساعد في تقليل فرص الإصابة بسرطان الثدي أو تكرار الإصابة بسرطان الثدي لدى بعض النساء، كما تم إثباته في إحدى الدراسات.ومن أهم فوائد فول الصويا أو مستخلص الصويا أنه يساهم في زيادة كثافة المعادن في العظام، أو يمكن أن يبطىء فقدان كتلة العظام في مرحلة انقطاع الطمث أو بعدها، ولكن لا يبدو أن فول الصويا يؤثر على العظام في النساء الأصغر سنًا. وجد بعض التأثيرات السلبية للمركبات الموجودة في فول الصويا على الغدة الدرقية حيث أنها تقلل من وظيفتها. يحتوي فول الصويا المعدل وراثيًا على هرمونات زراعية ومخلفات مبيدات الأعشاب أكثر من فول الصويا التقليدي. تقلل بعض المركبات الموجودة في فول الصويا من قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات

Category