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Se le dice Pastel, pero es la mejor empanada de queso que he probado Börek

by Recetas que funcionan

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Published 14 Mar 2021

Esta receta proviene del imperio Otomano, se ha mantenido en el tiempo sin apenas modificaciones, eso si, te da alternativas para adaptarla al gusto de cada familia. En Grecia se hace con perejil, pero en Turquia se suele hacer mas con espinacas, otras alternativas es el uso de cilantro o albahaca (esta ultima es mi favorita) junto con unos piñones, pero viene a ser mas costosa y es un poco mas dificil de conseguir grandes cantidades de albahaca. Sigue todos los pasos y consejos de mi video. Productos que uso y recomiendo aqui: https://www.amazon.es/shop/recetasquefuncionan Recuerda activar la campanita para no perderte mis videos: https://bit.ly/2v5efcL y seguirme en Instagram: http://www.instagram.com/recetasquefunciona Ingredientes: 5 hojas de pasta filo 3 cebollas 1 ramillete de perejil 200 gr. Queso Feta 200 ml Nata cocinar 15% M.G. 3 cdas de aceite de oliva 1 huevo M Sal y pimienta

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Borek

Pastel turco

Pastel de queso feta

Empanada turca

Empanada griega

Pastel griego

Empanada de queso feta

Imperio otomano

Turquia

Receta turca

Receta griega

Borëk

Recipe

Pasta filo

Masa filo

Perejil

Pastel de queso y perejil

Banitza

Spanakopita

Comments - 204

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@Recetasquefuncionan3 years ago INGREDIENTES:
5 hojas de pasta filo
3 cebollas
1 ram en1" class="buttons">illete de perejil
200 gr. Queso Feta
200 ml Nata cocinar 15% M.G.
3 cdas de aceite de oliva
1 huevo M
Sal y pimienta
Te invito a seguirme en instagram para que puedas comentar y mandarme fotos de los resultados de tu receta.
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@emiliochuaire9996last year Excelente receta, mejora la ma. La hago desde 1992, mi primera visita a turqua; la hago con espinacas + queso, con cebollas de+ de uva + ricotta +berenjenas + queso + pasas, con muy poca carne picada + cebolla + pasas + especias, etc. Siempre una fiesta con un caf o t turco, o un rosado o un espumante tipo cava. Gracias y saludos desde argentina!. ...Expand 1
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@mariajosemoyadiaz90422 years ago Lo explicas todo perfectamente, conciso, sin enrollarse y muy. 1
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@anav15223 years ago Hola! Wow! Excelente receta! M, realmente es una receta que funciona! Gracias fernando, . 1
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@guadalupejimenezhdz21063 years ago Hola, que rica se ve esa empanada o pastel y muy fcil de preparar. Nadamas le cambiaria el perejil por albahca lo bueno que tengo mi planta de albahca. Muchisimas gracias por compartir t receta. Saludos. 2
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@anyeycalix56273 years ago Excelente como siempre muchas gracias por tus excelentes recetas. 1
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@nolenl15033 years ago Yummy always creative god give you health and wellness
thanks for the best chef in the world
thanks for all recipes. 1
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@enriquesanchez-nk4bn3 years ago Muy buena, sabrosa y con xito total, fcil y econmica. 1
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@antonior26333 years ago Come me encanta! Gracias por la receta, gracias fernando, como me gusta cocinar tu recetas! Saludame toda espana por favor! 2
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@lolinavarroperez3 years ago Receta muy original, me gusta, probar de hacerla. 1
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@MariaCoco53 years ago Tiene una pintarecetas con pasta filo me encantan. 2
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@Maria-ju6ks3 years ago Yo si lo conozco por turqua, alli les flipa con todo tipo de rellenos, y a ti te ha quedado fantstico! Bravo fer. 3
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@gracielaquiroga17342 years ago En argentina la masa filo no se consigue en cualquier sper ademes muy cara. Me quedar con las ganas de comer borek. Tal vez use el mismo t relleno pa id="hidden4"ra una tarta de masa de hojaldres, usara queso ricota un poco de parmesano rallado ya que no he visto el queso feta. Me ha dado una buena idea con usar perejil. Muchas gracias. ...Expand 1
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@fridadewinter27352 years ago Delicioso! Yo lo har porq siempre lo compro. 1
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@elizabethesterochoa74063 years ago Hola fernando, mi marido y yo estuvimos en turqua hace dos aos y quedamos encantados con muchos de sus platos, aprend hacer la masa filo, tu receta es genial. 2
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@bead83413 years ago Gracias por ensear con detalle el uso de la pasta filo. Y la receta, pintaza! 1
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@lizbenitez18763 years ago Hola fernando, acabo de entrar en tu pagina, ya me suscrib, veo que tus recetas son muy sencillas y parecen muy ricas, esta receta me encanta, lo voy a preparar luego te comento, te saludo desde paraguay, te deseo lo mejor. 1
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@Isabel-hr4wd3 years ago Que cosas ms ricas preparas fer, eres todo un artista con laricooo. 2
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@martafarina84633 years ago Que rico! Me encantan tus recetas. Gracias! Bendiciones desde buenos aires argentina! 1
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@CarlosCarlos-qr6xp3 years ago Hola fer me gusta mas cuando abres y dices hola, soy fer. Saludos genio te sigo. 1
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@nanper75113 years ago Exelente fer muchas gracias por compartir tus deliciosas recetas bendiciones y un fuerte abrazo desde colombia. 1
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@LaCaupona3 years ago Qu escndalo de recetaza. Impresionante. 1
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@DenisseSantillanAntropo2 years ago Por qu todo lo que haces tiene que ser extremadamente delicioso? Por qu?
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@mariamercedessemperemira9603 years ago Muchas gracias fernando por esta fantstica receta, es sper fcil a realizar y tiene que estar riqusima. La voy a hacer este fin de semana, gracias. 1
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@umrumr94533 years ago This is a prelepi burek; my family is serbian and we make burek from time to time using various cheeses and meat; but you nailed it! 7
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@carolinehernandez83283 years ago Wow! Que delicia, maana mismo la prepar. Yo amo el feta y cada uno de los ingredientes as que esta combinacin me encanta. Gracias fer por compartir tu receta bendiciones y xitos. 2
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@elenapumarega77913 years ago Super original, tiene que estar de escndalo, una receta estupenda. Gracias, fer! 1
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@conchyrodriguez84073 years ago Pus a m ya me has convencido, y ms pronto que tarde la probar. Muchisimas gracias por compartir, y hasta la prxima. 1
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@isabelcantero97023 years ago Hola fernando!
me ha gustado mucho. Nunca he probado recetas con masa filo. As que esta ser la primera
gracias. 1
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@pamelamachado42763 years ago Wow se ve deliciosa, me encanta hacer recetas de otro pases que no son muy conocidas, gracias por la receta, me encant. 1
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@marlenemontero69162 years ago Que pena aun no hay masa filo en mi pas para vender. Se ve riquisimo. 1
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@carmenlopez86933 years ago No inventes, se ve espectacular, mega deliciosa. Mil. Gracias. 1
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@alexanderalvstrommen30493 years ago Excelente receta! La conozco como comida griega. Saludos desde gotemburgo, suecia. 1
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@mariamonagreda95013 years ago Buenas tardes fe gracias por la receta, saludos desde venezuela. 1
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@gabrielalallana60033 years ago Se v delicioso, me encantara sentir el aroma de la tarta! 1
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@ZoniaToncheff3 years ago Bravo fernando! Es riqusima esta tarta, mi madre la sola realizar muy seguido. Yo, de vez en cuando porque no dura ni dos minutos. As no. Me gusta saborearla despacito! 1
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@espelazare3 years ago Fer qu alegra! Qu sorpresa! Con lo que nos gusta a mi familia y a m cocinar y probar platos nuevos ete creo absolutamente cuando que est riqusima.
cmo nos va a gustar! Nunca hemos odo de este plato borek. Seguro que lo disfrutamos. Ya te comentar este finde.
un abrazo y gracias
x 10. ...Expand 1
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@carmenatienza48683 years ago Lo conozco de verlo en las novelas turcas pero no lo he probado, la har, gracias por el video. 1
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@marioseyoscar3 years ago Waoh! Sin palabras que pintaza, jams haba escuchado hablar de esta empanada, sper curiosa y con unos ingredientes sper sencillos! Como siempre de 10! 1
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@lilianalopez41933 years ago Fer es muy buena receta y pronto la har! Gracias! Pregunta: con q queso puedo reemplazar el feta q ac en argentina es muy caro.
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@soumayajirari81683 years ago Tiene una buena pinta el brek! Se parece la mehancha de marruecos que se rellena con almendras o cacahuetes. 1
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@monicasparta68193 years ago Hola. Puedo reemplazar masa filloas por tapa de tarta pascualina o gallega comprada?
gracias!
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@socorrodoradoinsuasti88683 years ago Sencillamente espectacular, solo una pregunta, con que podemos reemplazar la masa filo de no conseguir en mi ciudad.
saludos desde pasto nario colombia. 1
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@manishashah67773 years ago Like your recipe. It would be extremely helpful if you also gave the ingredients in english too. Thanks for english subtitles.
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@lamariacb1843 years ago Qu pinta! Felicidades.
el queso se podra sustituir? Me das ideas. Muchas gracias. 1
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@markork17023 years ago Yo la comia en casa de mi ta cuando estuve de visita en croacia. 1
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@elenaarroyogomez71423 years ago Como no puedo comer el queso as probar con otro relleno. Me parece que puede estar muy rica. 1
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@veliatb96863 years ago Se ve deliciosa, la har, en cuanto compr la pasta. 2
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@angelicachavez31433 years ago Woow soy la primera persona en ver el video. 1
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@lusumj3 years ago Est increble! Nota: se te ha olvidado poner el ajo entre los ingredientes en la caja de descripcin! 2
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@yoligarciaaller6202 years ago Se puede poner otro queso que no fecha un poco ms suave.
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@manishashah67773 years ago Can you tell us how to make filo pastry. As we don' t get where i stay.
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@silviah5953 years ago Que delicia fer!
en uruguay no tenemos ese queso. A que sabe? A una ricota o a una muzarella? Parece tofu. Cual sera el mejor sustituto? 1
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@MrJcruizruiz3 years ago Como no me gustan ni la cebolla ni el perejil, me he permitido introducir unas variantes: he puesto alcachofa cocida, piones, pasas y aceitunas negras gracias. ...Expand 1
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@Nani2073 years ago Hola, y con toda esa salsa que sobra qu hacemos? La tiramos? 1
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@rebecamartin79213 years ago Se puede poner leche ideal en lugar de la nata. 1
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@rosaochoa69022 years ago Que sepas que youtube ya no avisa de los nuevos programas ni de tu canal de ninguno, asi que yo voy directamente a suscripciones cada dia. 1
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@j.jesusllamas94583 years ago Hola fer me gustara para una sena, con que la a compaaria. 1
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@mariadelagarza64693 years ago Si no gusta el perejil que otra cosa le puedes poner.
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@aliciagiambruno93593 years ago No has escrito la cantidad de cebollas. Gracias. 1
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@emmanuelledesma59433 years ago La mejor empanada que he probado fue la de mi prima.
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@rosaperezruiz99243 years ago Se te olvid poner la cantidad de cebolla.