شاورما دجاج الذ من المطاعم بطريقه سهله وسريعه
اقماع التورتيلا
المقادير :
١/ صدردجاج مقطع
ملعقه صغيره بهارات مشكله
قليل من عصير الليمون
١/ ملعقه كبيره خل
١/ مكعب ماجي
ملعقه كبيره ثوم مهروس
١/ حبه بصل مقطع
١ / ملعقه صوص صويا حلوه
خبز تورتيلا
مقادير التتبيله :
١/ علبة زبادي
عصرة ليمون
١/ ملعقه مايونيز
نخلطهم جيدا
٥٠ غرام جبنة تشيدر مبشوره
الطريقه :
نتبل الدجاج بالبهارات ونضيف عليه الخل وعصير الليمون ونتركه لمدة ساعه
في مقلاة نحمر الدجاج حتى يتغير لونه ونضيف اليه البصل والثوم والماجي ونقلبهم جيدا حتى ينضج ثم نضيف اليه صوص الصويا الحلوه
ونقطع الخبز الى نصفين ونشكله اقماع
ونغلقه بمسحه من صوص الزبادي
نضيف الدجاج بالخبز ثم الصوص والجبن
تحمر بالفرن حسب الرغبه
وبالعافيه
Chicken shawarma
Ingredients:
1 / shredded chicken breast
A teaspoon of mixed spices
A little lemon juice
1/ tablespoon vinegar
1/ Maggi cube
One tablespoon of crushed garlic
1/ Onion, sliced
1/ tablespoon of sweet soy sauce
Tortilla bread
Seasoning amounts:
1/ Yogurt box
A squeeze of lemon
1/ spoon of mayonnaise
Mix them well
50 grams of grated cheddar cheese
Method:
Season the chicken with spices, add vinegar and lemon juice, and leave it for an hour
In a frying pan, sauté the chicken until it changes color, add onions, garlic and Maggi, and stir well until tender, then add the sweet soy sauce.
We cut the bread in half and shape it into cones
And we close it with a wipe of yogurt sauce
Add chicken with bread, then sauce and cheese
Fry in the oven as desired