بسبوسه الفستق محشيه بالقشطة Basbousa pistachios stuffed with cream

المقادير. كوبين سميد بيضتين علبة قشطه ربع كوب زبده أو سمن أو زيت كوب فستق حلبي مطحون ملعقه صغيره بيكم بودر ربع ملعقه صغيره بيكربونات صودا رشة ملح ماء ورد ربع كوب سكر الطريقه. احضر زبديه اضيف بيضتين مع السكر. واقلبه ثم اضيف الزبده والفانيلا ثم القشطة وملعقة كبيره ماء ورد اقلبه ثم اضيف كوبين السميد وكوب فستق مطحون وربع كوب ماء ويخلط باليد اضيف نصف المقدار في صينيه ثم اضيف علبتين قشطه أضع فيها ماء ورد واوزعها علي مقدار البسبوسه ثم اضيف قليل ماء علي مقدار البسبوسه لكي استطيع أوزعها علي القشطة تخبز في الفرن مدة ٣٠دقيقه درجه الحراره ١٧٠ Ingredients. Two semolina cups Two eggs Sour tray A quarter cup of butter, margarine or oil A cup of ground pistachio A small spoon of baking powder Teaspoon baking soda Pinch of salt Rose water A quarter cup of sugar The way. Bring a butter and add two eggs with sugar. Turn it over, then add butter and vanilla, then cream and a tablespoon of water. Turn it over, then add two cups of semolina and a cup of ground pistachios and a quarter of a cup of water and mix by hand. I add half of the amount in a tray, then add two cans of cream. I put in it rose water and distributed it over the amount of basbousah, then add a little water to the amount of basbousah so that I can distribute it on the cream Bake in the oven for 30 minutes at 170 degrees

Category